A Eboli apre il caseificio sperimentale regionale

30 ottobre 2018 scrivonapoli.it

Questa mattina, presso l’azienda agricola sperimentale regionale Improsta, a Eboli, è stato inaugurato il caseificio…

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ALIMENTAZIONE/

 “L’Orgoglio della tradizione”, a Napoli il cibo a regola d’arte

23 ottobre 20176 novembre 2017 scrivonapoli.it

Cibo a Regola d’arte arriva a Napoli con una tre giorni intitolata  “L’Orgoglio della tradizione”…

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ALIMENTAZIONE/LA CAMPANIA CHE VA/

Pasta, che passione! Alla scoperta dell’antica arte di Gragnano

4 settembre 2017 scrivonapoli.it

Produrre pasta è un’antica arte, patrimonio di storia, cultura, tradizioni e segreti. La produzione della…

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Accade a Napoli/ALIMENTAZIONE/

Dieta Mediterranea, ecco l’Accademia di Napoli

7 febbraio 2017 scrivonapoli.it

Apre domani alle 18, alla Mostra d’Oltremare, l’Accademia Medeaterranea, il polo didattico di riferimento per lo studio…

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ALIMENTAZIONE/

Dieta Mediterranea, a Napoli un’Accademia per studiarla

31 gennaio 20171 febbraio 2017 scrivonapoli.it

Sarà inaugurata mercoledì 8 febbraio, alle ore 18, alla presenza del sindaco di Napoli, Luigi de Magistris,…

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ALIMENTAZIONE/

Federico II, viaggio nel gusto in 12 tappe

10 gennaio 201715 gennaio 2017 scrivonapoli.it

Quando è meglio acquistare gli agrumi e le verdure a foglie, fonti di antiossidanti utili…

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ALIMENTAZIONE/APPUNTAMENTI/

A Napoli un viaggio nell’epopea del pomodoro, tra storia e sostenibilità

2 dicembre 20163 dicembre 2016 scrivonapoli.it Napoli, Pomodoro

Il pomodoro alfiere del made in Italy: a Napoli una mostra in evidenza. Il pomodoro,…

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ALIMENTAZIONE/

La Federico II al Congresso Nazionale SINU

29 novembre 2016 scrivonapoli.it

Il progetto “Azienda Ospedaliera Universitaria Federico II e Food Blogger: insieme per la salute. La ricetta…

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ALIMENTAZIONE/

Dieta Mediterranea, compleanno con le Lezioni Magistrali internazionali

14 novembre 201614 novembre 2016 scrivonapoli.it

Un ciclo di lezioni magistrali internazionali in onore di Ancel e Margaret Keys gli scopritori…

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ALIMENTAZIONE/

Sana alimentazione, esperti italiani a confronto

11 novembre 201614 novembre 2016 scrivonapoli.it

L’Italia è uno dei paesi europei in cui l’uso di cereali integrali è più basso.…

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ALIMENTAZIONE/APPUNTAMENTI/

Different types of cheese over old wooden table.

Città della Scienza, i formaggi vanno in classe

9 novembre 20169 novembre 2016 scrivonapoli.it

C’è grande confusione sotto il cielo del mondo caseario. Gli allevamenti sono in crisi e…

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ALIMENTAZIONE/

A Lapio i bambini protagonisti di GirOlio in Campania 2016

7 novembre 20168 novembre 2016 scrivonapoli.it

I bambini e le suole protagonisti della tappa di chiusura di GirOlio Campania 2016…

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ALIMENTAZIONE/CULTURA/

Il buon… gusto dell’innovazione. Il cibo come fantasma, feticcio e collante sociale

26 ottobre 201626 ottobre 2016 scrivonapoli.it

È possibile ripensare la cultura culinaria al di là delle retoriche del “food” e coglierne…

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ALIMENTAZIONE/

Olio e dieta Mediterranea, il gusto fa tappa in Irpinia

26 ottobre 2016 scrivonapoli.it

«L’associazione Città dell’Olio organizza la tappa di Girolio in Campania e lo fa fermandosi in…

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ALIMENTAZIONE/

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GirOlio d’Italia, fa tappa in Irpinia il cuore della produzione olivicola campana

20 ottobre 201621 ottobre 2016 scrivonapoli.it

Un grande evento che si svolgerà a Flumeri (29 ottobre), Ariano Irpino (30 ottobre –…

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ALIMENTAZIONE/

Al via la III edizione della Settimana del Dietista

17 ottobre 201618 ottobre 2016 scrivonapoli.it

Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna da domenica 16 a domenica 23 ottobre “La Settimana del Dietista©”, un appuntamento annuale…

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ALIMENTAZIONE/

La Campania a Parigi per il salone internazionale dell’alimentazione

14 ottobre 2016 scrivonapoli.it

La Regione Campania partecipa al SIAL, il salone internazionale dell’alimentazione, in programma a Parigi dal…

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ALIMENTAZIONE/

Il Sabato delle Idee ritorna all’Istituto di Ricerca Diagnostica e Nucleare

6 ottobre 2016 scrivonapoli.it

“Alimentazione e salute come binomio inscindibile” sarà questo il tema del nuovo appuntamento dell’ottava edizione de “Il Sabato delle…

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ALIMENTAZIONE/

Greenpeace activists hold a banner reading in Italian "This
Fishery Empties The Sea" in front of the 'Santo Padre' and 'Ardito' pair trawlers. The action is to denounce unsustainable fishing in the Mediterranean, in the Strait of Messina.
Greenpeace is on a European tour to support and promote sustainable fishing as a vital part in the current reform of the European Common Fisheries Policy.

Greenpeace, flash mob a Napoli per la pesca sostenibile

1 ottobre 20162 ottobre 2016 scrivonapoli.it

In 18 città italiane volontari di Greenpeace hanno animato dei flash mob per sensibilizzare i…

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ALIMENTAZIONE/

Campania, tavolo di lavoro per il Salame di Napoli

4 agosto 2016 scrivonapoli.it

Il presidente della Regione Campania, Vincenzo De Luca, ha accolto la richiesta dell’istituzione di un…

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ALIMENTAZIONE/

Prodotti tipici della Campania, nuove proposte da Corbara

4 agosto 2016 scrivonapoli.it

Martedì 9 agosto alle 21 Corbara e le sue eccellenze agroalimentari nell’ esclusivo Galà enogastromico…

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ALIMENTAZIONE/

FOOD CONTEST DIETA MEDITERRANEA IMMAGINE

Al via il food contest “Dieta Mediterranea? Sì, grazie!”

29 giugno 2016 scrivonapoli.it

È possibile che un’alimentazione sana coniughi l’equilibrio nutrizionale con il piacere della buona tavola? Può l’estetica di…

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«No ai termovalorizzatori». E io pago…

(Lino Zaccaria)

I grillini continuano a tuonare contro i termovalorizzatori, e noi paghiamo. Per il 2019 si annuncia una nuova stangata sugli esborsi per il trasferimento dei rifiuti dalla Campania nelle altre regioni. L’anno scorso pagavamo 178 euro a tonnellata, prima della fine del 2018 la Regione ha bandito la gara per il 2019 con base d’asta identica al prezzo del 2018. Ma la gara è andata deserta. Ed ora ha ripubblicato il bando, che scade il 14 gennaio, con il prezzo lievitato a 200 euro. Il tutto mentre il termovalorizzatore di Acerra continua a funzionare a singhiozzo, il sindaco locale si oppone alla quarta linea (De Magistris docet) e in genere gli impianti di tritovagliatura stanno letteralmente scoppiando, anche per effetto della straordinaria raccolta effettuata durante tutti i giorni delle festività appena trascorse.

Il bollettino della saturazione degli impianti, ormai tutti oltre il limite di sopportazione, è drammatico: Casalduni, Tufino, Giugliano, Caivano, Santa Maria Capua Vetere e Battipaglia scoppiano e prima o poi non potranno più accogliere nuovi conferimenti. Nell’area Est di Napoli sono già comparsi i primi cumuli di spazzatura.

Di fronte a questo quadro allarmante c’è ancora chi ottusamente continua a ritenere che i termovalorizzatori non s’hanno da fare. In questi giorni si è scoperto che la Lega aveva preparato un emendamento da inserire nella manovra che prevedeva incentivi per l’energia prodotta dai termovalorizzatori, ma che tutto è saltato per la ferma opposizione dei 5 Stelle, secondo i quali (beata ingenuità!) tutto potrà risolversi con gli impianti di compostaggio. Che come è noto servirebbero a liberarci solo della frazione umida.

Ad onor del vero i grillini in questa battaglia di retroguardia hanno trovato un alleato importante, il sindaco di Napoli, anche lui fieramente contrario agli inceneritori. Ma qual è l’effetto di questa testarda e miope opposizione? I cittadini campani pagano 120muila euro al giorno di multa all’Unione Europea e continueranno a pagarli fino a quando non verranno aggiunti nuovi impianti. Ergo, dice l’Europa, sbrigatevi a costruire nuovi termovalorizzatori.

Il trasferimento dei rifiuti ad altre regioni o all’estero costa inoltre 400mila euro al giorno per il trasporto via terra (arriva oltre che in altre regioni italiane fino alla Germania) e 100mila euro al giorno il trasporto via navi fino all’Olanda. Il tutto con la beffarda consapevolezza che mentre noi paghiamo, si arricchiscono i trasportatori, sia via terra che via mare, e due volte i titolari degli inceneritori dove mandiamo a bruciare i nostri rifiuti. Una volta perché paghiamo per farli incenerire, una seconda volta perché con la bruciatura producono energia che rivendono. Insomma gli altri fanno affari, non hanno paura del termovalorizzatori (a Parigi, a Vienna e a Brescia funzionano in pieno centro urbano), noi paghiamo e corriamo il rischio di rimanere sommersi, visto che ormai gli impianti intermedi sono saturi e che Regione e Comune di Napoli non sono riusciti a trovare soluzioni risolutive strutturali.

L’emergenza rifiuti non è certo una particolarità solo napoletana (a Roma stanno messi quasi peggio) e solo italiana. Ma i numeri ci condannano, se solo consideriamo che mandiamo in discarica, in Italia, ancora il 30 per cento della nostra spazzatura. E checché se ne possa dire resta una considerazione di fondo insindacabile: per smaltire il materiale non riciclabile non vi sono che gli inceneritori. Formalmente la Campania può apparire come una regione virtuosa, perché fa registrare un buon indice di differenziata (tranne Napoli, ancora terribilmente indietro) e perché ha quasi del tutto eliminato il conferimento nelle discariche.

Ma come è stato possibile? Semplice, esportando i rifiuti all’estero, pratica già avviata dalla Iervolino e della quale De Magistris si è intestato il merito. Naturalmente restiamo perplessi di fronte al sostantivo “merito”. Liberare Napoli dalla spazzatura, pagando a peso d’oro lo smaltimento attraverso le navi che fanno il periplo della costa atlantica, è un gioco da ragazzi, saprebbe farlo chiunque avesse la ventura di occupare il cadreghino di sindaco di Napoli. Senza contare l’inquinamento da trasporto che ne scaturisce, che va messo nel conto di fronte a quanti argomentano sulla pericolosità dei termovalorizzatori. Ma su questo ultimo specifico punto si potrebbe scrivere una tesi di laurea e non è il caso di soffermarsi in questa sede, per evitare che il gentile lettore si fermi e non vada fino in fondo all’articolo. Sarà argomento di una prossima puntata sul problema dei rifiuti.

Evviva quindi l’ambientalismo da strapazzo di 5Stelle e De Magistris (ricordate la guasconata della differenziata al 70% in sei mesi)!

I grillini su TAP e Ilva hanno già dovuto fare ingloriosamente marcia indietro, travolti dalla realtà. Sulla Tav resistono, ma la sensazione è che prima o poi capitoleranno. Per il momento si aggrappano all’alibi del rapporto costi-benefici, mentre migliaia di persone scendono in piazza a Torino per chiedere che l’opera si faccia. Ma terranno duro, vedrete, almeno fino alle elezioni europee, cedere prima significherebbe perdere migliaia di voti. Si accettano scommesse.

Intanto proprio in questi giorni è partita un’altra campagna anti. Prese di mira dai fenomeni (per usare un vocabolo cari a Salvini) dei 5 Stelle le trivelle. Immemori della clamorosa brutta figura rimediata con il referendum nel 2016. Sugli inceneritori, invece, tengono duro e probabilmente lo faranno, spalleggiati da De Magistris, almeno fino a quando Napoli non sarà nuovamente sommersa dai rifiuti, come nel 2008, quando finì in pratica la carriera politica di Bassolino, che aveva assecondato il mitico Pecoraro Scanio sul no ai termovalorizzatori. Nel frattempo il cittadino soffre, paga una Tari sproporzionata e per un servizio inesistente e loro, Di Maio, Fico (soprattutto lui) e company inneggiano alla decrescita felice. Felici loro, infelici noi.