In occasione del prestigioso SOL EXPO (The Olive & Oil Trade Show) di Verona, l’EWS – European Workshop Sorrento riconferma il proprio ruolo centrale nella promozione della cultura olearia internazionale. Dal 1° al 3 marzo, il Premio Sorrento “Olio delle Sirene” sarà presente in fiera per celebrare la qualità dell’oro giallo e favorire il dialogo tra i principali produttori dell’area mediterranea.
Presso lo spazio espositivo, i visitatori potranno scoprire una selezione d’eccellenza dei migliori oli nazionali e delle produzioni provenienti dai Paesi partner dell’iniziativa: Croazia, Slovenia, Turchia e Grecia.
Il momento clou: la MasterClass degli oli finalisti si terrà lunedì 2 Marzo, dalle ore 17:00 alle 18:00, presso l’Area Tasting 1, un viaggio sensoriale attraverso gli assaggi guidati degli oli finalisti dell’edizione 2026 del Premio Sorrento. L’evento sarà curato da esperti del settore e vedrà la partecipazione di Anna Di Vernieri, curatrice tecnica delle degustazioni, e i vertici di EWS Roberto Dante Cogliandro, Nino Apreda e Tullio Esposito con una introduzione ai lavori e approfondimento sulle prospettive del mercato europeo, con il supporto tecnico e l’analisi organolettica di Associazione Oleum per una qualità europea condivisa.
L’iniziativa si inserisce nel più ampio programma dell’EWS – European Workshop Sorrento, confermandosi come un fondamentale momento di confronto tecnico e commerciale. L’obiettivo è duplice: valorizzare la biodiversità delle produzioni locali e consolidare gli standard di qualità olearia nel contesto europeo. “Portare il cuore di Sorrento e delle Sirene a Verona significa promuovere non solo un prodotto, ma un intero territorio e la sua capacità di dialogare con l’Europa attraverso l’eccellenza.”

